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15 de março de 2013

Croissants de Massa Folhada



Croissants de Massa Folhada

Ingredientes

1 Embalagem de massa folhada
1 ovo (só a gema)
1 colher de chá de leite

Preparação

Cortar a massa folhada em 8 fatias como se faz numa pizza.. Enrolar a massa no sentido, de fora para dentro. Pincelar com a gema do ovo batida com o leite. Levar ao forno aquecido a 190 graus durante 15 a 20 minutos, até ficarem tostadinhos.
Depois é só comer com o que mais gostarem, manteiga, doce, queijo, etc..
Beijinhos

14 de março de 2013

Croissants de Nutella


Num domingo destes, resolvi fazer estes mimos para os familiares.. Ficaram tão bons que nem chegaram a arrefecer.. eh eh eh 

Croissants de Nutella


Ingredientes

1 embalagem de massa folhada (forma redonda)
Nutella a gosto
1 ovo
2 colheres de leite
pepitas de chocolate

Preparação

Coloquei a massa folhada em cima de um tabuleiro sem retirar o papel vegetal que vem juntamente com a massa. Fatiei a massa em 8 fatias (como se faz na pizza)..
No rebordo mais largo coloquei uma colher de sobremesa cheia de nutella. De seguida enrolei, no sentido rebordo/meio.. Bati o ovo com o leite e pincelei os croissants. Coloquei as pepitas de chocolate por cima e levei ao forno a 190o por 15 minutos..


Et voilá..


Beijinhos