Bolachinhas de Côco
Ingredientes:
100g de manteiga (usei vaqueiro liquida)100 g de açúcar
100 g de côco
100g de farinha com fermento
1 ovo
Preparação
Misturar tudo numa tigela com uma colher. Ligar o forno a 160 o , colocar uma folha de papel vegetal num tabuleiro de forno, untar com manteiga. Com a ajuda de um saco de pasteleiro com a boquilha larga, formar montinhos com o preparado. Levar ao forno até ficarem douradinhos.
Ficam muito bons..
Beijinhos
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